調味料
黄金比☆ねぎ塩ダレ
10分寝かせる時間を除く。
たっぷり作ってモリモリかけて♡オススメは牛タン・ささ身・砂肝とか。レモンが入ってサッパリ頂けますヨ。厚揚げに乗せて食べても美味しいです～
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにする。
- 2
深めの瓶に1⃣とA ゴマ油大さじ5、塩小さじ1、レモン汁(または酢)小さじ1、ブラックペッパーたっぷりを入れ良く混ぜたら 冷蔵庫で半日以上寝かせて完成です。
ポイント
瓶は清潔な物を使って下さいm(__)m 冷蔵庫で４～５日は持ちます。
レシピID：308147
更新日：2018/06/20
投稿日：2018/06/20
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作ってみた！
ちー2023/09/28 21:30
ネギだれ好きで色々作ってきたけどリピートしたいくらい美味しかった 我が家はこのレシピにニンニクも付け足してみました レシピありがとうございます
秋風2023/06/29 19:52
長ネギが1本しか無かったので半量で作りました。 置き時間も2時間程しか無く^^;それでもとても美味しかった(•ө•)♡唐揚げにも絶対合いますね💞 素敵なレシピ、ありがとうございます(^^)
kyrie2020/06/13 15:23
こちらのねぎ塩ダレ、神レシピ✨ 我が家の食卓には欠かせない存在です。何にあわせても美味しいのだけど一番好きなのは白飯🍚です 素敵なレシピ、ありがとうございました😊
質問
10969772025/01/14
寝かせたら辛味や苦味は落ち着きますか？
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