「ねぎ」人気レシピ30選｜おかずやおつまみに
投稿日2024/08/03
更新日2024/08/03
ねぎ（長ねぎ・小ねぎなど）が美味しく食べられるレシピをご紹介！ 豚肉や鶏肉と合わせた人気のおかずやどんぶり、おつまみも。ねぎを香ばしく焼いたり、刻んだねぎを香味だれとしてたっぷり使ったり…いろいろなアレンジをお楽しみください♪
目次
1.【鶏むね肉の香味ダレ絡め】節約レシピでごはんおかわり‼︎
調理時間10分
カロリー（1人分）312Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
【簡単で洗い物少なく食材費は安い‼︎だけどごはんおかわり必至です♡】 鶏肉を切ったまな板の上で下味をふりかけて揉む。 ↓ フライパンで焼く。 ↓ 調味料加えて絡める ↓ できあがり。 コンロひとつで出来て漬け込みも不要。簡単です‼︎ ねぎとごま、ほんのり香るしょうがの香味ダレがおいしくて、ご飯もビールも進みます！ ☆庶民派 ☆定食 ☆節約 ☆手間抜き
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
ゆくゆく2024/06/05 17:30
長ネギが少なかったので小ネギを上から散らしました。 鶏むねは柔らかくて、美味しかったです😄 サッパリしていて、いくらでも食べたくなる味でした♪ 美味しいレシピありがとうございます😊
8243862024/03/06 19:02
インフルエンザに感染し、食欲がやっと出てきたので、ネギ好きな主人のために作りました。美味しい美味しいとペロッと食べたので、元気になったらまたリピートしたいと思います！
微微2024/05/22 19:53
めちゃくちゃ美味しかったです！ 味がとても美味しくてリピ確定です(*´艸`) 今度は肉多めにして作ってみます(´` )
2.鶏肉の甘酢ネギ炒め＊ぽん酢で簡単！調味料2つ！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
下味もぽん酢でOK！！ ジューシーチキンにさっぱり甘酢と、たっぷりネギが絡んで美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（50件）
8912672024/06/23 21:19
長ネギを消費したかったので♪ 夏にぴったり！ さっぱりして美味しかったです＾＾☀️
ミナ2024/07/12 22:31
簡単においしくできました また作りたいです
とーるじーじ2024/08/25 19:25
作って見ました。 鶏肉はジューシーで味がしっかりついてますが、全体的には酢が効いてさっぱりして暑い夏にはぴったりの美味しい料理でした。
3.伝説のすた丼（風）【#作り置き#冷凍保存#スタミナ丼】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
このレシピを書いたArtist
お店のホームページを隅から隅まで読んで、自分流すた丼を作ってみました（笑）どうも、秘伝のにんにく醤油だれというものを使うらしいのですが、写真を見る感じでは塩だれ？の要素も入ってる感じがしたので、にんにく甘辛塩だれの味付けで仕上げました。 なんのこっちゃって感じだと思いますが、要するに甘辛だれのしょうゆの部分を半分塩だれに変えただけです（笑） でも、これがめちゃめちゃ美味しくて！！いつもの甘辛だれにパンチが加わり、ご飯が無限に食べれそうです（笑） 何度も何度も試作して出来上がった一品。本家のすた丼とは全く違うものですが、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
そうちゃんまま。2023/06/04 15:57
卵黄の代わりにいりごまを🍚 約500gの豚バラ肉で作りましたが家族3人1人1合のごはんにのせて食べました😆 次回は卵黄をのせます❤️
aimin2021/05/16 13:38
Instagramでもフォローさせていただいてます🙇♀️ すた丼が食べたくなって作りました✨ レシピを参考に、長ネギを玉ねぎで、黒胡椒適量を適量どころではなく大量に入れて作りましたが、今までで1番おいしい豚丼になりました🙋♀️✨ また作ります!!!- 772048
2022/07/27 12:07
冷凍保存したもの食べる際は、冷蔵庫に移して解凍し、フライパンで加熱する方法で大丈夫でしょうか？🙇♀️ もしくは電子レンジで解凍でしょうか？ (初歩的な質問ですみません🙇♀️)
4.むね肉de串なし塩焼き鳥【#下味冷凍#作り置き#お弁当】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍や冷凍保存も可能！ご飯もお酒もすすむ、むね肉の塩焼き鳥♡ 作り方は、めちゃめちゃ簡単！！むね肉に下味をつけ、あとは長ネギと一緒にフライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、むね肉は感動の柔らかさ＆旨味たっぷり〜！一緒に焼いた長ネギも、とろっとろで甘くて、ご飯もお酒も無限にすすみます♡
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
AYANO.•*¨*•.☆2023/05/10 10:22
何度も作ってます♪ 今回はモモ肉で作りましたが冷めてもお肉が柔らかく美味しく食べられます🙌💕 多めに下味を漬けて冷食もしました！お弁当にまた活用させて頂いています♡
みなみ2023/08/24 09:59
鶏もも肉、マヨネーズなしで作りました♪ 美味しかったです🙌🏻- mam
2024/05/26 22:06
時間もメインもなくて困っていた時にこちらのレシピに助けられました^ ^ 子供用に塩なしの片栗粉大さじ2でむね肉丸々1枚(切らずにw)で作りましたが｢おいしいっ｣と大好評でした★ ※食べる時にナイフで切り分けました ありがとうございました♪
5.【極旨♡ねぎ塩ささみ】夫絶賛！ささみってこんなに旨かった！？
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ささみとねぎがあれば作れる！！ 「ささみってこんなに旨かった！？」と びっくりするくらい美味しい、夫が大絶賛して くれた節約おかずです🤤♡♡ 大きめに切って食べ応え抜群のささみに 旨味たっぷりのねぎ塩だれを絡めました♬ 是非作ってみてくださいね😍❣️
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ヴェル2024/04/30 15:23
味見でしたが、ねぎ塩ささみ 最高でした(๑´ڡ`๑) 柔らかでささみとは思えない 食感にとろとろネギ塩だれ👍✨ 今回は5本で作りましたが 倍量でもペロッといけるかも❢❢ りなてぃさん、素敵なレシピ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
momo2024/03/10 19:19
とっても簡単で美味しくいただきました😋 ねぎ塩の味が最高のビールのおつまみになりました!!ありがとうございます(,,> <,,)
メイ2023/07/23 20:48
簡単で美味しい！最高です。また作ります🎶
6.【この味！焼肉屋さんのネギ塩わかめスープ】ほぼ5分で完成♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お家にある調味料で簡単！ 焼肉屋さんの、美味しいわかめスープの味に☆ 今回は味も食感も相性のよい、えのきを加えました。 えのきの旨味も加わり栄養価もアップ！（えのきとわかめでデトックス効果）おうち焼肉やビビンバなどにもおすすめですよ。５分で出来るのでよかったら是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
コスモス2024/04/23 19:47
白ネギのみじん切りがお口の中でシャリシャリ😊 簡単で、とっても嬉しいわかめスープです😋💕
したーん2024/09/07 21:45
ネギの食感が良く、簡単にコスパよくできて最高です🤤🙌 また作ります🍽️💚
みっさキッチン2024/04/17 21:56
冷蔵庫にあったカニカマも入れてみました♪シンプルで美味しかったです☺️
7.ふわとろ豆腐のネギ塩あん【#低糖質#ダイエット】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
太ったかな？と思ったら豆腐でリセット！ ふわとろ食感の豆腐に しっかり味のあんが絡み、お腹も大満足♪ 主役は豆腐なので多少食べ過ぎても罪悪感なく 働き続けた胃腸も喜びます！ 正直...50円の豆腐で 満足できるなんて思っていませんでした...。 （お豆腐さん、ごめんなさい！） コストパフォーマンスも最高なので、ぜひ！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
kei2024/03/23 20:54
優しいけどしっかりした味で絹ごし豆腐がスルスル美味しく食べられました♪ 豆腐なので罪悪感もない♪ また作ります。
しゃきぴよラブ2024/04/08 15:28
長ネギあるときは頻繁に作っています！簡単で美味しくて助かります♡
おと2023/08/19 12:18
コロナ中で食欲がなく、簡単で食べれそうなやつ探したらこれ見つけた！ ネギ炒めるの はぶいたけど、スルスル食べれて食べた感もあり、めちゃめちゃ美味しかった！
8.豚バラ豆腐のネギ塩スープ【#塩ラーメン風 #おかずスープ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お豆腐入りでボリューム満点！ 塩ラーメン風のあっさり味で 疲れた胃腸に染み渡ります。 また、じっくり炒めたネギが とろとろに甘くて、スープとの相性も◎。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- CzechMK
2020/10/31 20:06
美味しかったです！夫も「あ〜美味しかった」と、飲み干していました。冷蔵庫に残っていたキノコ類を加えたり、豆腐も絹ごしに代えたりしましたが、お塩で調整できるので問題なしでした。確かに、ネギが甘くて相性抜群ですね。美味しいレシピありがとうございました！
9.ぶりの甘辛揚げ〜ネギごまソース〜【#作り置き #揚げない】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今が旬”ぶりの切り身”を使った、ご飯がモリモリすすむ一品♪ 作り方は、とっても簡単で、ぶりと長ネギをフライパンで焼き、あとは、ごまたっぷりの甘辛だれを絡めるだけ。甘辛揚げって書いてるけど、揚げる必要はないので後片付けもラクラク♡ ポイントは、たっぷりの長ネギとごま、そして隠し味のお酢。 長ネギは、炒めるとトロントロンに甘くなってぶりによく絡むし、お魚の臭みも消してくれるんで一石二鳥です♡
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
コスモス2023/12/07 19:10
またまたブリのレシピが増えました😊 とろとろの白ネギがあんに絡まって、ブリとの相性もバツグン👍
kei2024/03/09 19:58
yuuさんの味付け大好きです。 工程も簡単なのに すごく料理上手になったみたいな ビジュアルと味！ また作ります。
あきりんりん♪2024/02/16 04:22
白ネギたっぷりでブリが見えませんが…💦ネギトロトロで、すごく美味しかったです！ リピートします☺️
10.焼き鳥屋さんの味で激うま！【焼き鳥のタレ風＊甘辛ネギま炒め】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もうこれはほんまにおすすめ。 焼き鳥のネギまの味っぽいので、焼き鳥好きならきっと喜ぶはず。 特に男子や子供が好きな味ではないかと思います。 ネギはトロトロ、しっかりタレが絡んでいてめっちゃ美味しい！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
さおた2024/06/15 21:31
これ嫌いな人おらんて。タレの濃さ、量も丁度良くて神レシピです😍
もちこゆりこ2024/05/14 14:03
鶏肉料理のレパートリーが減ってきた中、簡単に作れて目新しく、とってもよかったです🥰
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