レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

炊き込みねぎ豚飯【#炊飯器 #ランチ #やみつき】

主食

炊き込みねぎ豚飯【#炊飯器 #ランチ #やみつき】
  • 投稿日2018/05/20

  • 調理時間5(炊飯時間を除く)

お米を通常通り研いで炊飯器に入れ あとは、みじん切りにした長ネギと ごま油・塩・しょうゆ・鶏ガラ にんにく生姜を加え 豚バラを広げて入れてたら スイッチをポン! 炊き上がったら 粗挽き黒胡椒をパラパラ〜っとふって 出来上がりです♡ とっても簡単だけど やみつきになる美味しさで ご飯がペロリと食べれてしまいます♪ とっても簡単ですので お休みの日のランチや夕飯に ぜひぜひお役立てくださいね

材料2合分

  • お米
    2合
  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • 長ネギ
    1本
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    塩、しょうゆ、鶏ガラスープの素
    各小さじ1
  • A
    にんにく、しょうが
    各チューブ2〜3cm
  • 粗挽き黒胡椒
    適量

作り方

ポイント

★豚肉の量は、お好みで増減されてOKです。 ★味が足りなければ塩少々で調整してください。 ★粗挽き黒胡椒は、あった方が味がしまりますが、お子様が食べられる場合などは省いてください。

  • 1

    お米は通常通り研ぐ。長ネギは粗みじん切りにする。

    工程写真
  • 2

    炊飯器の内釜にお米を入れ、水を2合の目盛りより少なめに入れる。A ごま油大さじ1、塩、しょうゆ、鶏ガラスープの素各小さじ1、にんにく、しょうが各チューブ2〜3cm・長ネギを加え、豚バラ薄切り肉を広げて乗せ、通常通り炊飯する。

    工程写真
  • 3

    炊き上がったら、しゃもじで混ぜ合わせ、味が足りなかったら塩少々で調整してください。 茶碗に盛って粗挽き黒胡椒をふり、お好みで万能ネギを散らして、お召し上がりください♪

    工程写真
レシピID

289676

「ネギ」の基礎

「豚肉」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

炊き込みご飯」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

Yuu
Artist

Yuu

福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

「料理家」という働き方 Artist History