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    主食

    簡単レシピ!作り置きにも!助かるそぼろ丼

    • 投稿日2022/01/10

    • 更新日2022/01/10

    • 調理時間10

    作り置きであると便利なそぼろ☺️ ご飯にも!チーズをのせて和風グラタンにしたり、焼きそばやラーメンにのせても◎な1品です✨

    材料2人分

    • 豚ひき肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ご飯
      2人分
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      大さじ2
    • A
      きび糖(砂糖)
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • ねぎ・糸唐辛子
      適量

    作り方

    ポイント

    ☆こどもから大人まで召し上がれます✨ ☆温玉や卵そぼろとも相性がいいです✨ ☆お弁当や作り置きにしても! 作ってから3日ほど冷蔵保存可能☺️

    • 1

      玉ねぎはみじん切りにする。

    • 2

      フライパンに油を引かずに、豚ひき肉と①を入れて玉ねぎがしんなりして、ひき肉が色が変わるまで炒める。

    • 3

      炒めたらA 醤油大さじ2、酒大さじ2、きび糖(砂糖)大さじ1、みりん大さじ1を入れて炒め合わせたら、ご飯を盛り付けてお好みでねぎ・糸唐辛子をちらす。

    レシピID

    429033

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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