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レンジで簡単♪【卵黄とろり♡にらとカニカマのナムル】

副菜

レンジで簡単♪【卵黄とろり♡にらとカニカマのナムル】
  • 投稿日2022/06/02

  • 調理時間5

副菜としても!ご飯にのせても美味しく召し上がれます☺️♡ ニラは抗酸化作用があり、免疫力も高めてくれます✨ ささっと作れて便利でお豆腐にのせたり、焼いたお肉を足したり♪ 作り置きもできるので食べる際には、卵黄をのせて召し上がってください🥢

材料2人分

  • にら
    1/2束
  • 人参
    1/2本
  • カニカマ
    8本
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1と
  • A
    砂糖(きび砂糖)
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • 卵黄
    1個
  • 白ごま
    適量

作り方

ポイント

●人参はスライサーを使って時短に♡ ●人参をもやしに変えても◎ レンジで加熱時間と塩の調節をしてみてください😌🥢

  • 1

    にらはざく切りをして、人参は細切りにしてボウルに入れて600Wのレンジで1分加熱する。 加熱できたら、カニカマはさいてA 鶏がらスープの素小さじ1と、砂糖(きび砂糖)小さじ1、醤油小さじ1、ごま油大さじ1をボウルに入れる。

    工程写真
  • 2

    混ぜ合わせたら、器に盛りつけ卵黄をのせ、白ごまを指で潰しながらかける。

    工程写真
レシピID

438304

「にら」の基礎

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長谷美穂
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長谷美穂

小学4年生の娘と5歳の娘を持つ母。 ママでもいつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日バタバタですが、いかに時短できるか、自分自身も罪悪感がなく、子供にも満足して貰える食事になるか日々奮闘中。 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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