主食

さっぱりトマトの♪なすとツナのトマトパスタ

Name: さっぱりトマトの♪なすとツナのトマトパスタ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 2人分; なす 2本; 玉ねぎ 1/2個; ツナ缶 1缶; オリーブ 6個; ケッパー 小さじ2; にんにくすりおろし 小さじ1; トマト缶 1缶; 砂糖（きび糖） 小さじ1/3; コンソメ 1個; 水 100ml; 塩 適量; オリーブ油 大さじ1

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15分

エネルギー620kcal
炭水化物96.8g
脂質18.2g
たんぱく質24.5g
糖質92.3g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ソースに絡んだパスタがたまらなく美味しい！✨なすのおいしさが最大限🥺💕 私は大好き！ぜひ食べて頂きたい一品♪ ちょっぴり煮込むとパスタにも味が絡まって美味しいです☺️✨💕

材料2人分

パスタ
2人分
なす
2本
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶
1缶
オリーブ
6個
ケッパー
小さじ2
にんにくすりおろし
小さじ1
A
トマト缶
1缶
A
砂糖（きび糖）
小さじ1/3
A
コンソメ
1個
A
水
100ml
塩
適量
オリーブ油
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
⭕️パスタを袋の茹で時間より1分早く茹でる。玉ねぎ・オリーブ・ケッパーはみじん切りにする。なすは半月切りにする。
2
フライパンにオリーブ油・にんにくすりおろし・ツナ缶・なすを入れて、なすがしんなりするまで中火で炒める。
3
玉ねぎ・オリーブ・ケッパーを入れて炒めたらA トマト缶1缶、砂糖（きび糖）小さじ1/3、コンソメ1個、水100mlを加え、茹で上がったパスタを加え、パスタにソースを絡めたら塩で味を整え、器に盛り付ける。お好みで粉チーズを振りかける。