副菜

柿とカブの秋マリネ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質14.0g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

柿の甘さがあるので砂糖はなし! 美肌になれる秋のマリネです🥰 柿にはビタミンがたっぷり♥ 肌荒れやにきびにも! また、作り置にもおすすめなマリネです◎

材料2人分

  • かぶ
    2個
  • 1個
  • A
    小さじ1/4
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    レモン
    大さじ1

作り方

  • 1

    かぶは食べやすい大きさに切り、葉もお好みで入れる。柿も同じ大きさに切る。 (我が家は子どもがいるのでかぶも柿も3~5mm幅に切りました)

  • 2

    ボウルに入れてA 塩小さじ1/4、オリーブオイル大さじ2、酢大さじ1、レモン大さじ1を混ぜ合わせる。

ポイント

●食べて美容と健康に♥ ☑️美容 ☑️美肌 ☑️抗酸化作用

作ってみた!

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