主菜
腸活！【時短♪巻かないロールキャベツ】
投稿日2023/07/03
更新日2023/07/03
調理時間10分(煮込む時間を除く)
作り置き可能🙆♀️ キャベツはちぎれば包丁、まな板もなし！ 鍋に入れてしまえばあっという間に完成してしまう一品🥰 キャベツしみしみで美味しくてペロりです☺️ 今回は電気圧力鍋を使用したのでとても楽ちんに仕上がりました☺️
材料2人分
- 合い挽き肉150g
- キャベツ1/4玉
- しめじ1/2パック
- Aトマト缶1/2缶
- Aケチャップ大さじ1
- Aウスターソース大さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖（きび砂糖）小さじ1強
- Aコンソメ小さじ1
- 塩こしょう適量
- 粉チーズお好みで
- パセリお好みで
作り方
ポイント
●普通の鍋でも◎ ●キャベツの消費にもぜひ ●電気圧力鍋のRe・De・Pot（リデポット）を使用しました✨
- 1
キャベツはざく切り又は手でちぎる。
- 2
鍋にキャベツ、合い挽き肉、キャベツ、しめじの順番で入れてA トマト缶1/2缶、ケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1、酒大さじ1、砂糖（きび砂糖）小さじ1強、コンソメ小さじ1を加える。
- 3
中火で蓋をして10分程煮込む。 塩こしょうで味を整えたら器にのせ、粉チーズとパセリをお好みでふりかける。
レシピID
463841
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️