副菜
簡単腸活【小松なっとう胡麻和え】
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー120kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
和えるだけで、簡単な腸活副菜。 いつもの胡麻和えに、納豆を加えるだけ！ 発酵パワーで美味しさと満足度が増しましです😌
作り方
- 1
小松菜を茹でる。 →鍋に湯を沸かして、茎の部分を30秒、葉の部分を15秒茹でる。
- 2
冷水にとって、水気をぎゅっと絞る。 根元を切り落として 長さ5cmに切る。
- 3
ボウルにA 醤油麹、黒すりごま各大さじ1、砂糖大さじ1/2、小松菜、混ぜ合わせた納豆を入れて和える。
ポイント
・小松菜は、茎と葉を分けて茹でることで、食感が均一になります。 ・小松菜は冷水にとることで、色鮮やかに仕上がります。 ・納豆はよく混ぜたほうが、ふわふわになっておいしいですよ〜！
レシピID：471018
更新日：2023/11/01
投稿日：2023/11/01
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