副菜

たった5分、和えるだけ!【新玉ねぎとわかめのツナマヨサラダ】

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物11.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

期間限定!今だけの美味しさ...✨ みずみずしくて、甘〜い新玉ねぎ。   玉ねぎには、オリゴ糖や食物繊維が豊富🧅   腸内環境の善玉菌のエサになってくれて、 便秘改善や美肌にも効果的。   わかめとかけ合わせて、さらに相乗効果がアップ。   美容にいいだけじゃなくて、 抱えて食べたいほどのおいしさなんです...

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1/2個(約100g)
  • 乾燥わかめ
    6g
  • ツナ缶(水煮)
    1缶(70g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1と小さじ1
  • A
    玉ねぎ麹
    大さじ1と小さじ1(代用:コンソメの素 小さじ1くらい)
  • A
    醤油麹
    大さじ1/2
  • 白いりごま
    大さじ1と1/2

作り方

  • 下準備
    ・乾燥わかめは水で戻し、水気をぎゅっと絞る。 ・新玉ねぎは、ごく薄切りにする。  ざるやバットなどに平にして並べ、30分〜1時間ほどを目安に空気にさらして辛味を飛ばす。 ・ツナ缶(水煮)は、水気を切る。

    たった5分、和えるだけ!【新玉ねぎとわかめのツナマヨサラダ】の下準備
  • 1

    ボウルに、A マヨネーズ大さじ1と小さじ1、玉ねぎ麹大さじ1と小さじ1、醤油麹大さじ1/2を混ぜ合わせる。

    たった5分、和えるだけ!【新玉ねぎとわかめのツナマヨサラダ】の工程1
  • 2

    新玉ねぎ、わかめ、水気を切ったツナ、白いりごまを加えて和える

    たった5分、和えるだけ!【新玉ねぎとわかめのツナマヨサラダ】の工程2

ポイント

・新玉ねぎや玉ねぎに含まれる  血液をサラサラにしてくれる栄養素(硫化アリル)は、水に流れやすいので、辛み抜きは空気にさらすのが◎

作ってみた!

質問

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