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    副菜

    【もちもちじゃが芋のチーズボール 】とろ〜りチーズ♡

    • 投稿日2021/07/25

    • 更新日2021/07/25

    • 調理時間10

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    【もちもちのじゃがいもの中からチーズがとろ〜り🥔🧀🍴⠀】 じゃがいもはレンジで簡単に♬︎ 少ない材料で手軽に作れます(^^)🥣 小麦粉、卵、不使用で 身体にも優しいので 小さなお子さまのおやつ にも安心です⸜🌷︎⸝‍ もちもち、とろ〜り食感の チーズボールは大人も子どもも きっと大好きな味です👦♡

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個(250g)
    • スライスチーズ
      4枚
    • A
      ピザ用チーズ、片栗粉、豆乳(又は牛乳)
      各大さじ3
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ★[A]はじゃがいもが温かいうちに入れると混ざりやすいです。 ★丸める時は手に片栗粉か少量の水を付けると丸めやすいです。

    • 1

      じゃがいもは乱切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ1を加え軽くラップをかけレンジ600Wで4分加熱する。

      工程写真
    • 2

      マッシャーやスプーン等で潰す。

      工程写真
    • 3

      A ピザ用チーズ、片栗粉、豆乳(又は牛乳)各大さじ3、コンソメ顆粒小さじ2を加えてよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 4

      スライスチーズを中に包むようにして入れ丸く形を整える。

      工程写真
    • 5

      フライパンに油1~2cm程度を熱し、④を転がしながらこんがり揚げ焼きにする。

      工程写真
    • 6

      ※ポイントです。 お写真を押して拡大してご覧下さい。

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    レシピID

    417881

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    coto

    料理家

    • 調理師
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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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