副菜

青のり味のじゃがいもチーズボール♪

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物25.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質24.3g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

青のり味のじゃがチーズボールです。 お弁当のおかずやおつまみにも! 今回は豆乳チーズを使用しています。 お子さんにも食べやすいように 塩分控えめです。 大人の方は塩を振るなどし 味を調えてください。

材料4人分

  • じゃがいも
    3〜4個(皮なし400g)
  • 片栗粉
    大さじ2〜
  • 豆乳チーズ
    40g(ピザ用チーズでもOK)
  • 米油
    大さじ2(サラダ油などでも可)
  • 青のり
    適量(あおさ)

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥き一口大に切る。

  • 2

    耐熱ボウルにじゃがいもを入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで6分程度加熱する。 じゃがいもが硬い場合、追加で加熱してください。

  • 3

    じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーで潰す。 じゃがいもが潰れたら片栗粉、豆乳チーズをいれ混ぜる。

    青のり味のじゃがいもチーズボール♪の工程3
  • 4

    食べやすい大きさに丸める。 1個の目安は20gです。

    青のり味のじゃがいもチーズボール♪の工程4
  • 5

    フライパンに米油を入れ熱し、④を並べ、時々転がしながら焼き色がつくまで焼く。

    青のり味のじゃがいもチーズボール♪の工程5
  • 6

    お皿に盛り付け、青のりを振る。 お好みで塩を振り、味を調えてください。

    青のり味のじゃがいもチーズボール♪の工程6

ポイント

じゃがいもによって大きさや水分量が異なるので、生地が柔らかすぎる時は片栗粉を追加してください。

作ってみた!

  • かの
    かの

    2024/06/02 15:30

    これを作ってくださいとばかりに 全ての材料が揃っていたので 作ってみました!! 味付けはお気に入りの ガーリックソルトです。 全部食べてしまいそうなほど とても美味しかったです✨ またおじゃがが買えた時に 作ろうと思います(◍´◡`◍) ありがとうございました!
    かのの作ってみた!投稿(青のり味のじゃがいもチーズボール♪)
  • 2022/12/23 17:04

    こんにちは! 焼く前の状態まで作って冷蔵して 明日のお昼に焼くのでも 大丈夫でしょうか?

質問

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