こどものおやつに♪じゃがいもボール

材料4人分

• じゃがいも
  500g
• A
  塩コショウ
  適量
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1
• A
  ピザ用チーズ
  10g
• A
  ハーフベーコン
  4枚
• 揚げ油
  適量
• パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。 ハーフベーコンは1cm角に切る。

• 1

  耐熱ボウルにじゃがいもを入れて、ふんわりラップをする。 600Wの電子レンジで8分加熱する。

  
• 2

  加熱し終わったら、フォークなどでなめらかになるまで潰す。

  
• 3

  A 塩コショウ適量、片栗粉大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1、ピザ用チーズ10g、ハーフベーコン4枚を加え、混ぜ合わせる。

  
• 4

  ひと口大の丸型に整える。

  
• 5

  揚げ油を180度に熱し、1～2分揚げる。

  
• 6

  器に盛り、お好みでパセリを添える。

  

ポイント

ケチャップをつけて食べてもおいしいです！

作ってみた！

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