【かぼちゃのチーズガレット】こんがり甘い♡味付けシンプル♬︎
投稿日2021/08/11
更新日2021/08/11
調理時間10分
【こんがり甘いかぼちゃ🎃チーズだけのシンプルガレット🧀♡】 かぼちゃは事前にレンジ加熱 で切りやすく🎃♬︎ 千切りにしたらチーズと片栗粉 塩こしょうを混ぜて焼くだけ🥢 オリーブオイルでこんがり焼いた かぼちゃのガレットはかぼちゃが とっても甘い🙈♡ 外側のチーズもカリッと 香ばしくてやみつきです❣️❣️ ぜひ焼きたてをお召し上がりください🌷
材料2人分
- かぼちゃ1/8個(230g)
- Aピザ用チーズ50g
- A片栗粉大さじ2
- A塩こしょう少々
作り方
ポイント
★かぼちゃが崩れやすい時はフライパンに並べる前にぎゅっと握って丸めてから並べると良いです。 ★オリーブオイルはごま油でも美味しくお召し上がりいただけます。
- 1
かぼちゃはラップに包みレンジ600Wで3分加熱し粗熱が取れたら千切りにする。
- 2
ボウルにかぼちゃとA ピザ用チーズ50g、片栗粉大さじ2、塩こしょう少々を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにオリーブオイル大さじ2(分量外)を熱し、スプーンで②を入れ形を整える。
- 4
片面3分程度で返し、両面こんがり焼く。
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。