副菜

【白菜の和風おかかマヨサラダ】ごま香る♪簡単おかず☆

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置く時間は除く
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩もみした白菜に、調味料を 混ぜ合わせるだけ!! シャキシャキの白菜には ごまの香りとかつお節の風味が たっぷりの和風マヨ味が 絶妙に合います(^^)︎👍🏻 ̖́- 旬の白菜は栄養もたっぷり♪ 塩もみするとかさが減るので たっぷりといただけるのも 嬉しいですよ🥬✨

材料2人分

  • 白菜
    300g
  • A
    かつお節
    1袋(3g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    白ごま、すりごま
    各小さじ2
  • A
    和風だし顆粒、ポン酢
    各小さじ1

作り方

  • 1

    白菜は細切りにし、塩小さじ1/3(分量外)をふり5分ほど置いて水気を絞る。

    【白菜の和風おかかマヨサラダ】ごま香る♪簡単おかず☆の工程1
  • 2

    ボウルにA かつお節1袋(3g)、マヨネーズ大さじ1、白ごま、すりごま各小さじ2、和風だし顆粒、ポン酢各小さじ1と①を入れ混ぜ合わせる。

    【白菜の和風おかかマヨサラダ】ごま香る♪簡単おかず☆の工程2

ポイント

★ポリ袋に入れて絞る事でしっかり絞る事ができ、手を使わないので衛生的で日持ちしやすくなります◎ ★水気を絞る際はポリ袋の角を少し切った所から水を絞ると簡単です♪

作ってみた!

  • Momo♡
    Momo♡

    2025/10/25 12:25

    白菜1/4で、マヨとポン酢倍量。 しっかりめに水分切る。
    Momo♡の作ってみた!投稿(【白菜の和風おかかマヨサラダ】ごま香る♪簡単おかず☆)
  • 泰風
    泰風

    2023/02/28 20:48

    冷蔵保存は何日持ちますか•́ω•̀)?

質問

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