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    主菜

    【鶏むねチンジャオロース】お手軽ヘルシー♡ご飯が進む🍚

    • 投稿日2023/07/29

    • 更新日2023/07/29

    • 調理時間10

    豚肉の代わりに鶏むね肉で作る チンジャオロース風です♪ ヘルシーで、安価でお作りいただけ、 ボリュームも満点(^^)︎👍🏻 ̖́- オイスターソースとお醤油の 甘辛い味付けがご飯に合う🤭!! 美味しくてお腹いっぱいになれる 大満足な簡単おかずです🍚🥢✨️

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(300g)
    • ピーマン
      2個
    • もやし
      1/2袋(100g)
    • 片栗粉
      大さじ2~3
    • A
      醤油、酒
      各小さじ1
    • B
      醤油、みりん、オイスターソース
      各大さじ1

    作り方

    ポイント

    ★お肉は事前に下味を付けておくと味がブレません◎下味後に片栗粉をまぶしておく事でお肉が柔らかく仕上がります◎

    • 1

      ピーマン、鶏むね肉は細切りにする。 鶏肉はA 醤油、酒各小さじ1を揉みこみ、片栗粉をまぶす。

      【鶏むねチンジャオロース】お手軽ヘルシー♡ご飯が進む🍚の工程1
    • 2

      フライパンにごま油大さじ1(分量外)と鶏肉を入れ、中火にかけ炒める。

      【鶏むねチンジャオロース】お手軽ヘルシー♡ご飯が進む🍚の工程2
    • 3

      火が通ったらピーマン、もやしを加えさっと炒める。

      【鶏むねチンジャオロース】お手軽ヘルシー♡ご飯が進む🍚の工程3
    • 4

      合わせたB 醤油、みりん、オイスターソース各大さじ1を加え炒め合わせる。

      【鶏むねチンジャオロース】お手軽ヘルシー♡ご飯が進む🍚の工程4
    レシピID

    465398

    質問

    作ってみた!

    • かおちゃんの作ってみた!投稿(【鶏むねチンジャオロース】お手軽ヘルシー♡ご飯が進む🍚)
      かおちゃん
      かおちゃん

      2024/06/27 20:10

      むね肉なのでヘルシーだけど食べ応えがあり、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • 968704
      968704

      2023/09/05 20:03

      美味しくて安い

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