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レンジでらくらく♪ マヨネーズ、マスタード、はちみつの 美味しい組み合わせで作る洋風副菜です🍴︎ 甘いかぼちゃには塩気のあるベーコンが ナイスマッチ︎👍🏻 ̖́- 甘酸っぱくもあり、まろやかな味わいが 絶妙なバランスでパクパクとお箸が 進んでしまうおかずですよ🫶🏻🤍
★はちみつは砂糖(小さじ1.5~2程度)で代用可能です。 ★かぼちゃがレンジ加熱不十分の時は爪楊枝でスっと刺さる程度まで追加加熱して下さい。
かぼちゃはラップをしてレンジ600Wで3分加熱し、5mm幅に切って片栗粉をまぶす。 ハーフベーコンは短冊切りにする。
A マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ2、はちみつ小さじ1、醤油小さじ1/2はボウルに混ぜ合わせておく。
フライパンにオリーブ油大さじ1(分量外)を中火で熱し、①をこんがり焼く。
全体に火が通ったら②に取り出し和える。
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2024/09/12 04:40
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2024/08/12 19:18
coto
料理家
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。