しゃきしゃき食感！れんこん入りメンチカツ＊

れんこん入りのしゃきしゃき食感が楽しい メンチカツです❤︎ 我が家の主人と娘も大好きなメニュー！ とってもおすすめです＊ ［栄養素のはたらき▼］ ＊合挽き肉→豚肉にはビタミンB1が含まれているので疲労回復効果がある◎ 牛肉には亜鉛や鉄が含まれているため、貧血や冷え性の改善に効果的。 ＊玉ねぎ→優れた抗酸化作用があり、動脈硬化予防やコレステロール値を下げる効果がある。 ＊れんこん→ビタミンCやカリウムを多く含むので、免疫力強化や高血圧予防効果が期待される。