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    PR:ヤマキ株式会社

    レンジで◎コク旨まろやか♪【和風スパゲッティ】

    • 投稿日2024/03/21

    • 更新日2024/03/27

    • 調理時間15

    レンジで簡単!パスタ別茹でなし! 加熱中も他のことができるから、忙しい時にもぴったりなお助けレシピ◎ 味付けは、ヤマキ様の「鰹節屋の割烹だしパック」だけでバッチリ決まる!! 中身を取り出して丸ごと入れるだけ◎ ゆで汁もソースになるので程よいとろみがついてよく絡み、少し入れる牛乳も相まってコク旨まろやか〜♡ 思い立ったらパパッと作れるほど手間なし簡単なので、ぜひお試しくださいね♬

    材料2人分

    • スパゲッティ
      200g(ゆで時間7分のもの)
    • キャベツ
      2枚程
    • しめじ
      1/2株
    • 鰹節屋の割烹だしパック
      1袋
    • A
      400ml
    • A
      牛乳
      50ml
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      にんにく
      1片(チューブ可)
    • A
      ひとつまみ
    • 粉チーズ
      お好みで適量
    • ブラックペッパー
      お好みで適量

    作り方

    ポイント

    ⚫︎しめじは他のきのこでもOK◎  野菜を入れなくても作れます! ⚫︎にんにくは、チューブでも可◎ ⚫︎牛乳は、豆乳で代用可◎  水分全量(450ml)を水にしても作れます ◉スパゲッティは1.6㎜《ゆで時間7分》のものを使用しています それ以外のゆで時間のものをお使いの場合は、袋に記載のゆで時間+3分程で様子を見ながら加熱してください

    • キャベツはざく切りにし、しめじはほぐしておく。にんにくはすりおろす。

      レンジで◎コク旨まろやか♪【和風スパゲッティ】の下準備
    • 1

      大きめの耐熱容器に、半分に折ったスパゲッティ、パックから出した鰹節屋の割烹だしパックの中身、A 水400ml、牛乳50ml、オリーブオイル大さじ1、にんにく1片、塩ひとつまみを加えて軽く混ぜる。切った野菜を乗せて《ラップはせずに》電子レンジ(600w)で7分加熱する。

      レンジで◎コク旨まろやか♪【和風スパゲッティ】の工程1
    • 2

      一旦取り出し、くっつき防止に全体を混ぜて、再度電子レンジ(600w)で3分加熱する。

      レンジで◎コク旨まろやか♪【和風スパゲッティ】の工程2
    • 3

      電子レンジから取り出し、よく混ぜ合わせる。最初は水分が多いですが、混ぜるうちに吸収されて馴染んでくるので1〜2分程混ぜる。味見をして足りなければ塩(分量外)で味を調える。

      レンジで◎コク旨まろやか♪【和風スパゲッティ】の工程3
    • 4

      器に盛り付け、お好みで粉チーズ、ブラックペッパーをかけてお召し上がりください。

      レンジで◎コク旨まろやか♪【和風スパゲッティ】の工程4
    レシピID

    479875

    質問

    作ってみた!

    • あきりんりん♪の作ってみた!投稿(レンジで◎コク旨まろやか♪【和風スパゲッティ】)
      あきりんりん♪
      あきりんりん♪

      2024/04/04 17:44

      レンジ調理が苦手なので、フライパンで。 でも、パスタとソースが同じフライパンでいちどにできるし、とっても楽チンでした! ツナも加えて作りました。春休みのランチにぴったりです😊

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    をとまんま/米川あゆみ
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    をとまんま/米川あゆみ

    上は社会人〜下は3歳、4児の母ちゃんが作る毎日ごはん! 材料はシンプルに、工程は簡単に、そして美味しくてお腹いっぱい! そんな母の味レシピを、我が子達に残してあげたい♡という思いを込めて… 一人暮らしを始めた娘の為にも、パパッと作りやすく!誰にでも分かりやすく!を心がけています◎ 離乳食レシピや、取り分けレシピも得意◎ 「取り分けご飯って難しい…」を少しでも取り除けたら幸いです!!

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