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なめ茸風の包丁まな板いらず! レンジであっという間に作れる副菜です^^ 乾燥わかめもえのきから出る水分で戻るので 面倒な水戻しも不要です。 わかめとえのきなので低カロリーでしっかり腸活♪ ダイエット中の方にぜひ作っていただきたい一品です❤️ 材料費は100円くらいで作れるので節約にもなります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 🌷冷蔵庫で3〜4日保存していただけます😊 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☺︎味が薄いと感じる場合は 麺つゆを少しずつ加えて お好みの味に仕上げてくださいね😊 ☺︎もちろん普通の新鮮なワカメでも 作っていただけます⭕️
耐熱の器に乾燥わかめが大きい(長い)場合は キッチンバサミで適当な大きさに切る。 えのきもキッチンバサミで3等分(石づきの部分は除く) くらいに切り下の方の束になっている部分は手でほぐし A 水大さじ3、麺つゆ大さじ1と1/2、醤油小さじ1、砂糖・酢各小さじ1/2を加えたらふんわりラップをしレンジで加熱する。 【加熱時間の目安】 600wで1分30秒〜2分 まだ火が通っていないようであれば 20〜30秒くらいずつ様子を見ながら加熱する
お好みで白胡麻を加えて全体をよく混ぜる。
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yAsu*
料理家
美味しいごはんが食べたい! 毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ "分かりやすい""作りやすい" そしていつもの食卓に少しだけ彩りを(^^) 三人家族 高校生男子の母が作る簡単楽ちんごはん。 家族の『おいしい!』の一言が何よりの活力です♡