副菜
無限！！ツナきゅうりの梅塩昆布和え
投稿日2021/07/24
更新日2021/07/24
調理時間10分
食欲の無くなる暑い夏でも、お箸が止まらなくなる無限きゅうりのレシピです♩ 材料をポリ袋に入れて味を馴染ませるだけの簡単レシピです＾＾ 塩昆布の旨味と梅干しの酸味がきゅうりに良く合います◎
材料4人分
- きゅうり3本
- ツナ缶1缶(70g)
- 梅干し1個(15g)
- 塩昆布大さじ2(10g)
- いりごま小さじ2
- ごま油小さじ2
- 塩小さじ1
作り方
ポイント
☆板ずりをすることできゅうりの色が鮮やかになり、味も馴染みやすくなります。
- 準
きゅうりは洗ってまな板の上に乗せ、塩を振りかけて板ずりをする。塩を洗い流し、しっかり水気を拭き取って両端を切り落とし輪切りにする。
- 1
ツナ缶の油分を切る。梅干しは種を取り除き包丁で細かく叩く。ポリ袋にきゅうり、ツナ、梅干し、塩昆布、いりごま、ごま油を入れて揉むようにして全体を馴染ませる。
- 2
器に盛り付ける。
レシピID
417692
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
chii（ちはる姉さん）
はじめまして＾＾ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii（ちはる姉さん）です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞させて頂きました✨ありがとうございます！ 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。