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    副菜

    無限!!ツナきゅうりの梅塩昆布和え

    • 投稿日2021/07/24

    • 更新日2021/07/24

    • 調理時間10

    食欲の無くなる暑い夏でも、お箸が止まらなくなる無限きゅうりのレシピです♩ 材料をポリ袋に入れて味を馴染ませるだけの簡単レシピです^^ 塩昆布の旨味と梅干しの酸味がきゅうりに良く合います◎

    材料4人分

    • きゅうり
      3本
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • 梅干し
      1個(15g)
    • 塩昆布
      大さじ2(10g)
    • いりごま
      小さじ2
    • ごま油
      小さじ2
    • 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆板ずりをすることできゅうりの色が鮮やかになり、味も馴染みやすくなります。

    • きゅうりは洗ってまな板の上に乗せ、塩を振りかけて板ずりをする。塩を洗い流し、しっかり水気を拭き取って両端を切り落とし輪切りにする。

      無限!!ツナきゅうりの梅塩昆布和えの下準備
    • 1

      ツナ缶の油分を切る。梅干しは種を取り除き包丁で細かく叩く。ポリ袋にきゅうり、ツナ、梅干し、塩昆布、いりごま、ごま油を入れて揉むようにして全体を馴染ませる。

      無限!!ツナきゅうりの梅塩昆布和えの工程1
    • 2

      器に盛り付ける。

      無限!!ツナきゅうりの梅塩昆布和えの工程2
    レシピID

    417692

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    chii(ちはる姉さん)
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    chii(ちはる姉さん)

    はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞・2023年9月月間MVP受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。

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