主菜

鶏むね肉1枚de激旨チキンナゲット

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

挽き肉を使用せずに、あえて鶏むね肉を細かく切って作るチキンナゲット。ふわふわなのに、ちゃんと肉感もあって美味しいです。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎ 味もしっかり付いているので何もつけなくても美味しく頂けます。ぜひぜひお試し下さい。

材料2人分（チキンナゲット15〜20個分）

下準備
鶏むね肉は余計な皮や筋を取り除き、包丁で叩いて細かく切ります。
1
ボウルに、細かく切った鶏むね肉とA 卵1個、片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、顆粒コンソメ小さじ1、塩、コショウ各少々、にんにく（すりおろす）1片分を入れて良く混ぜ合わせる。
2
フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れる。油に菜箸をつけて小さな気泡が上がってきたら、スプーンで1をすくってたねを落とす。途中でひっくり返して両面がキツネ色になるまで揚げる。
3
しっかり油を切って器に盛り付ける。お好みでケチャップなどをつけてお召し上がり下さい。