やみつき!韓国風ヤンニョムチキン♫

10

2021.09.23

分類主菜

調理時間: 10分

ID 422314

sako

sakoの美味しいrecipes

ついつい食べ過ぎちゃう韓国風ヤンニョムチキンです。
簡単に出来上がります!

    材料

    3人分
    鶏もも肉 2枚
    片栗粉 大さじ3
    A
    大さじ1
    A
    少々
    A
    胡椒 少々
    適量
    B
    コチュジャン 大さじ2
    B
    醤油 大さじ1
    B
    ケチャップ 大さじ1
    B
    砂糖 大さじ1
    B
    大さじ1
    B
    みりん 大さじ1/2
    B
    にんにく 1片
    白胡麻 大さじ1

    作り方

    ポイント

    調味料を計量しておけば、すぐに出来上がります♪
    1. 鶏もも肉を適当な大きさに切り、A

      酒 大さじ1、塩 少々、胡椒 少々

      を揉み込みしばらくおく。
      にんにくはすりおろし、B

      コチュジャン 大さじ2、醤油 大さじ1、ケチャップ 大さじ1、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1/2、にんにく 1片

      を合わせておく。
    2. 鶏もも肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をつけて油で揚げ焼きする。
    3. 焼けたらお皿に取り出す。
      余分な油を拭き取り、フライパンにB

      コチュジャン 大さじ2、醤油 大さじ1、ケチャップ 大さじ1、砂糖 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1/2、にんにく 1片

      を入れて火をつけ、鶏もも肉にからめる。仕上げに白胡麻をふる。
    1 407

    コメント・感想 Comment

    523046 さん
    2022.03.27 10:49

    胸肉でも美味しくできますか?

    sako
    sako さん
    2022.03.27 16:26:53

    こんにちは^^ 胸肉でもお作り頂けますよ☆ 是非お試しください^^

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