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    汁物

    ポッサム茹で汁で『長ネギとわかめの玉子スープ』

    • 投稿日2022/01/17

    • 更新日2022/01/17

    • 調理時間5

    ポッサムID429328 を作った際の茹で汁で美味しいスープが出来上がります^ ^

    材料4人分

    • 豚肉茹で汁
      適量
    • 長ネギ
      1/3本
    • わかめ
      適量(乾燥わかめ使用)
    • えのき
      1/4袋
    • 1個
    • 中華顆粒
      小さじ1/2
    • 少々
    • ごま油
      小さじ1
    • 胡麻
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    5分以内に完成! 簡単で美味しいスープを♪

    • 豚肉茹で汁のアクは丁寧に取り除く。 長ネギは小口切り、えのきは3センチ幅に切る。

    • 1

      豚肉茹で汁が入った鍋の火をつける。長ネギ、わかめ、えのき、中華顆粒、塩を入れる。 沸騰したら卵を溶き入れて火を止める。 ごま油、胡麻を入れる。

    レシピID

    429449

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    栄養士・料理家

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    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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