簡単焼くだけ『味噌マヨチキン』

10

2022.01.21

分類主菜

調理時間: 10分

ID 429778

sako

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こってりチキンでご飯が進みます♪
鶏もも肉一枚で作りましたが、食べやすい大きさに切って作ればお弁当にも☆

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1枚
    塩、胡椒 適量
    片栗粉 大さじ1
    適量
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    味噌 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    醤油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    タレを入れると焦げやすいので手早く仕上げてくださいね^ ^
    1. A

      マヨネーズ 大さじ1、味噌 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、醤油 小さじ1

      は混ぜ合わせておく。
      鶏もも肉の余分な皮と脂を取り除き、分厚い部分には切り込みを入れて広げ、厚さを均一にしておく。
      塩、胡椒をふり片栗粉をまぶす。
    2. フライパンに油を入れて火をつけ、鶏もも肉を中火で焼く。
      両面焼いて火が通ったら余分な油は拭き取りA

      マヨネーズ 大さじ1、味噌 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、醤油 小さじ1

      を入れてさっとタレをからめる。
    1 416

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