【うま味噌チキン】もんで焼くだけ♪ご飯が止まらない！

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(300g)
• A
  味噌/酒/みりん
  各大さじ1/2
• A
  醤油/砂糖
  各小さじ1
• A
  にんにくチューブ/生姜チューブ
  各2cm

作り方

• 1

  鶏もも肉は一口大に切る。ポリ袋にA 味噌/酒/みりん各大さじ1/2、醤油/砂糖各小さじ1、にんにくチューブ/生姜チューブ各2cmと一緒に入れてもみ込み、5分おく。

  
• 2

  フライパンに油(小さじ2)を中火で熱し、1を皮目から焼く。火が通るまで両面こんがりと焼く。 ⁡

  

ポイント

・一枚肉のまま漬け込んでもOKです♪その場合は漬け込み時間を長く調整してください。

作ってみた！

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