副菜
レンジで簡単すぐ完成『小松菜マヨおかか和え』
投稿日2022/05/11
更新日2022/05/11
調理時間5分
小松菜に含まれるビタミンCは水に溶けるので茹でるよりレンジ調理がおすすめ⭐︎ β‐カロテンは、油と一緒に摂ることで効率よく吸収されます。 小松菜栄養素 β‐カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維が豊富
材料4人分
- 小松菜1袋
- Aかつおぶし小袋1袋
- Aマヨネーズ大さじ2
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
水分をしっかり絞って下さいね^ ^
- 準
小松菜をラップに包み電子レンジ600w３分加熱。粗熱が取れたらしっかりと水気を絞り食べやすい大きさに切る。
- 1
ボウルに小松菜とA かつおぶし小袋1袋、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1をいれて和える。仕上げにかつおぶしを適量かける。
レシピID
436965
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「小松菜」の基礎
- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
