簡単!美味しい!ご飯がすすむ!♡ ピーマン嫌いもたっぷり頂けちゃう味噌炒めです✨
ピーマン、パプリカはさっと炒める程度で大丈夫です😊
豚肉は食べやすい大きさに切りA 醤油、酒各大さじ1、にんにく少々を揉み込んでしばらく置く。 ピーマン、パプリカ(黄)、パプリカ(オレンジ)は細切りにする。
豚肉に片栗粉をまぶす。 フライパンにごま油を入れて火をつけ、豚肉を炒める。 色が変わってきたら、ピーマンとパプリカも加えて炒める。
混ぜ合わせたB みりん大さじ2、味噌、醤油、酒各大さじ1、砂糖小さじ2を加えて炒める。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.8万人 @sakosako352