副菜
すぐ完成♡『小松菜と豚こまのもやし炒め』ペロリと一袋！
5分
- エネルギー230kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質13.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もやしを美味しくいただける♡一袋ペロリ！ 家族にも大人気だった一品🥰 是非お試し下さい✨
材料2人分
- もやし１袋
- 豚こま切れ肉150g
- 小松菜1/2袋
- A酒大さじ1
- Aにんにく、生姜各小さじ1/2
- A塩、胡椒少々
- 片栗粉適量
- サラダ油適量
- B醤油大さじ1
- Bオイスターソース、砂糖各小さじ2
- B酢小さじ1
- 塩、胡椒少々
- 胡麻少々
作り方
下準備
小松菜は3センチ幅に切る。 豚こま切れ肉にA 酒大さじ1、にんにく、生姜各小さじ1/2、塩、胡椒少々を揉み込み片栗粉をまぶす。- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、豚こま切れ肉を炒める。色が変わってきたら小松菜も入れて炒める。
- 2
もやしを加え炒めたら、混ぜ合わせたB 醤油大さじ1、オイスターソース、砂糖各小さじ2、酢小さじ1を加え炒め合わせる。
- 3
塩、胡椒で味を調える。 器に盛り胡麻を散らす。
作ってみた！
milk2025/10/12 22:58
時間がなくてもパッと出来てありがたかったです✨ 生姜、にんにく、オイスターでご飯が進む味で、とっても美味しかったです💕 こってりかと思いきや、お酢が入っていて小松菜ともやしもシャキッと感があるので意外とさっぱり食べやすかったです☺️ また作ります🎶
