レシピサイトNadia
    • 2022/10/25
    • 献立
    • 4日分
    • 75

    2品で栄養満点♪管理栄養士の時短献立

    ほんとに忙しい日に!だけど栄養は逃さず♪2品で大満足な献立です。

    1日目

    かさまし節約♪ポカポカキャベツと春雨のうま煮・とり梅ピーマン

    メインのうま煮はキャベツと春雨でかさまし、ピーマンは梅がさっぱり効いて箸休めにぴったり。 うま煮を煮込みながら、とり梅ピーマンの準備にとりかかるとスムーズです。

    2日目

    韓国風料理で元気いっぱい!代謝アップ・腸活献立

    はじめにたたき長いもきゅうりを作り、鶏キムチの野菜下処理、鶏肉のカットから始めると衛生的です。

    3日目

    週1度は魚を食べよう♪簡単さばのアクアパッツァで美容献立

    冷凍塩さばを使うので好きなタイミングで調理可能♪手間がすくない野菜を使うので楽ちん。 マカロニサラダは、前日に水に漬け込んでおきます。野菜の下処理が終わったらアクアパッツァの調理をはじめ、フライパンで蒸している間にサラダを作ります。

    4日目

    子供が大好き!豆たっぷりポークビーンズ&マカロニサラダ

    給食で大人気♪栄養満点ポークビーンズと甘くて食べやすいたまごマカロニサラダです。 マカロニは一晩水を漬けておきます。ポークビーンズの調理からはじめ、煮込み始めた段階でたまごマカロニサラダの準備をするとスムーズです。

    管理栄養士☘️maicook
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    管理栄養士・料理家

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    ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ

    「料理家」という働き方 Artist History