主菜
元気になれる！ピリ辛鶏キムチ
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物9.6g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
高たんぱく・低カロリーな元気がでるキムチ炒め！ キムチ炒めは鶏肉も合います！豚ばら肉よりもカロリーが低く、ダイエット中も安心。 食物繊維たっぷりのえのきだけ・白菜キムチで『腸活』にも♪ ぜひ普段の夕食や作り置きに～！
作り方
下準備
・えのきだけは軸をとる。 ・長ねぎは斜め薄切りにする。 ・にんにくは粗みじん切りにする。 ・鶏もも肉は大きめの一口大に切る。
- 1
油をひかずに鶏もも肉の両面を焼く。鶏もも肉の色が変わったら、取り出しておく。
- 2
ごま油をひき、にんにく、えのきだけ、白菜キムチさっと炒め合わせる。
- 3
A コチュジャン大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1を加え、さらに炒め合わせる。
- 4
長ねぎ、鶏もも肉を加え炒め合わせる。
