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    美肌サラダ✨豚バラ千切りキャベツのピリ辛ごまだれがけ

    美肌サラダ✨豚バラ千切りキャベツのピリ辛ごまだれがけ
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    • 投稿日2021/11/13

    • 更新日2021/11/13

    • 調理時間10分

    美肌とダイエットが気になるあなたに✨ たんぱく質とビタミン・食物繊維がとれるサラダです。 豚バラ肉は茹でて余分な油を落とし、たんぱく質と良質な油を両方いただけます。 お肌の健康に特に不可欠なのがたんぱく質✨ 🍅のリコピン・キャベツのビタミンCで抗酸化！ 市販のカット野菜を使えばさらに時短に！

    材料4人分

    • 豚バラ肉
      150g
    • キャベツ
      100g(葉3～4枚分位)
    • 玉ねぎ
      50g(1/4個位)
    • トマト
      1/2個
    • A
      ポン酢
      大2
    • A
      白ねりごま
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      ラー油
      適量(お好み)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    カット野菜にも栄養はたくさん詰まっていて、時短になります。 辛いのが苦手な方は、ラー油なしでもお作りいただけます。

    • 準

      ・豚バラ肉には短冊切にして茹でる。流水で冷ましておく。 ・キャベツ、玉ねぎは千切りにして水にさらす。(市販のカット野菜活用もOK！) ・トマトは1㎝角切りにする。 ・A ポン酢大2、白ねりごま大さじ1、砂糖小さじ1/2、ラー油適量を混ぜる。

      美肌サラダ✨豚バラ千切りキャベツのピリ辛ごまだれがけの下準備
    • 1

      キャベツ・玉ねぎの水気を切って豚バラ肉と和え、器に盛る。トマトを散らし、ごまだれを回しかける。

    レシピID

    425743

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    「豚肉」の基礎

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    ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ

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