副菜

【トマトとチーズのカプレーゼ】一番簡単なおもてなし風サラダ

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質9.0g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クリスマスやおもてなしにぴったり! 切って乗せるだけの簡単おもてなし風サラダです。 塩とオリーブオイル、ベビーチーズがあればあっという間にカプレーゼ風に♪ 高価な食材を使わないので節約にもなります。 トマトはリコピン・ビタミンがたっぷりなので、 美肌効果や免疫力アップに効果があります。 また、オリーブオイルはリコピンの吸収率を高めてくれます。

材料2人分

  • トマト
    1個
  • ベビーチーズ
    3個
  • 生パセリ
    少々
  • 少々
  • オリーブオイル
    適量
  • ブラックペッパー
    少々

作り方

  • 下準備
    トマトはくし切りにする。 生パセリは刻む。

    【トマトとチーズのカプレーゼ】一番簡単なおもてなし風サラダの下準備
  • 1

    器にトマトをのせ、ベビーチーズを手でちぎりってのせ、刻んだ生パセリをトッピングする。

    【トマトとチーズのカプレーゼ】一番簡単なおもてなし風サラダの工程1
  • 2

    塩、ブラックペッパーをふり、オリーブオイルを回しかける。

ポイント

召し上がる直前に、塩・オリーブオイル・ブラックペッパーをかけて下さい。

作ってみた!

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