クリスマスやおもてなしにぴったり! 切って乗せるだけの簡単おもてなし風サラダです。 塩とオリーブオイル、ベビーチーズがあればあっという間にカプレーゼ風に♪ 高価な食材を使わないので節約にもなります。 トマトはリコピン・ビタミンがたっぷりなので、 美肌効果や免疫力アップに効果があります。 また、オリーブオイルはリコピンの吸収率を高めてくれます。
下準備
トマトはくし切りにする。
生パセリは刻む。
器にトマトをのせ、ベビーチーズを手でちぎりってのせ、刻んだ生パセリをトッピングする。
塩、ブラックペッパーをふり、オリーブオイルを回しかける。
召し上がる直前に、塩・オリーブオイル・ブラックペッパーをかけて下さい。
レシピID:473914
更新日:2023/12/20
投稿日:2023/12/20
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