副菜
【春キャベツと塩昆布ぱりぱりナムル】ポリ袋でもむだけ即完成！
投稿日2024/03/10
更新日2024/03/10
調理時間5分
キャベツをポリ袋でもむだけで完成！洗い物が減らせる♪ 忙しいときのあと1品にぴったりな副菜です。 キャベツがパリッと食感で食べ応えあり♪ダイエット中やおつまみにも合います。 キャベツから食物繊維やビタミンCがとれます。 加熱しないので栄養の損失も防げます。
材料4人分
- キャベツ1/4玉
- 塩昆布4g
- Aしょうゆ大さじ1/2
- A塩少々
- Aにんにくチューブ小さじ1
- A白いりごま大さじ1
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
全体的に味が回るように振りながらもんで下さい。 漬け込み時間不要なのですぐ召し上がっていただけます。
- 準
・キャベツを一口大に切る。
- 1
ポリ袋にキャベツ・A しょうゆ大さじ1/2、塩少々、にんにくチューブ小さじ1、白いりごま大さじ1を入れて、少ししんなりするまでもみ込む。
- 2
①のポリ袋に塩昆布・ごま油を入れてさらにもむ。
レシピID
479024
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管理栄養士☘️maicook
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ