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低脂質♪【抹茶とホワイトチョコのオートミールパウンドケーキ】

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  • 50

オイルはたったの15g! 超低脂質! ふわほろしっとり♪ オートミールでとっても美味しい 抹茶とホワイトチョコの パウンドケーキです♪ オイル15gでもしっとりと まとまる秘密は寒天! ポロポロ崩れやすい生地が ふわっとしっとりまとまり 低脂質でヘルシーな パウンドケーキが実現♪ 混ぜるだけの簡単ヘルシーレシピ♪ ぜひお試しください!

材料(縦18cm×横8cm×高さ6cm パウンドケーキ型1台分)

  • A
    オートミール
    80g
  • A
    アーモンドプードル
    20g
  • A
    抹茶
    6g
  • A
    ベーキングパウダー
    5g
  • A
    かんてんクック顆粒
    3g
  • B
    2個
  • B
    砂糖
    50g
  • 米油
    15g(お好みの油で代用可)
  • ヨーグルト
    70g
  • ホワイトチョコレート
    1/2枚〜1枚ほど(板チョコ半分使用)

作り方

  • 下準備
    ◇オートミールはミキサーなどで粉砕する。 ◇ホワイトチョコレートは砕くか、粗く刻む。 ◇型にオーブン用シートを敷いておく。 ◇オーブンを180℃に予熱する。

  • 1

    A オートミール80g、アーモンドプードル20g、抹茶6g、ベーキングパウダー5g、かんてんクック顆粒3gをボウルに入れ、泡立て器でダマを潰しながらよく混ぜ合わせる。

    低脂質♪【抹茶とホワイトチョコのオートミールパウンドケーキ】の工程1
  • 2

    別のボウルにB 卵2個、砂糖50gを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

    低脂質♪【抹茶とホワイトチョコのオートミールパウンドケーキ】の工程2
  • 3

    2に米油、ヨーグルトの順に加え、その都度よく混ぜる。

    低脂質♪【抹茶とホワイトチョコのオートミールパウンドケーキ】の工程3
  • 4

    3に1の粉類を加え、ゴムベラで混ぜ合わせ、ホワイトチョコレートを加えてざっくり混ぜる。

    低脂質♪【抹茶とホワイトチョコのオートミールパウンドケーキ】の工程4
  • 5

    型に流し入れ、180℃のオーブンで35分ほど焼く。

    低脂質♪【抹茶とホワイトチョコのオートミールパウンドケーキ】の工程5
  • 6

    焼けたら取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

    低脂質♪【抹茶とホワイトチョコのオートミールパウンドケーキ】の工程6

ポイント

◇余った分は乾燥に気をつけ、ジッパー付き保存袋に入れてください。翌日でも美味しく召し上がれます♪ ◇冷凍保存もできます♪ #かんてんぱぱタイアップ

作ってみた!

  • ukinko
    ukinko

    2023/06/15 15:53

    あっさりしているけど、ホワイトチョコの甘みと抹茶がきいていてとても美味しかったです!! オートミールを常備しているので、またおやつに作ります!

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