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    副菜

    【12kgやせた管理栄養士考案】タコと新玉ねぎのサラダ

    • 投稿日2023/03/29

    • 更新日2023/03/29

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)89Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \ レシピのおすすめポイント / 🌟さっと5分で完成! 🌟調味料はすべて「小さじ1」! 🌟1日に必要なタンパク質を約35%補える(女性の場合)! ▶代用食品  酢→レモン汁  きび砂糖→砂糖  きゅうり→セロリ、アボカド ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  カロリー : 89 kcal  たんぱく質 : 17.0 g  脂質    : 0.6 g  炭水化物  : 4.9 g  -食物繊維 : 0.7 g  -糖質   : 4.2 g  塩分    : 0.9 g    ※あくまで目安です

    材料2人分

    • 茹でタコ
      150 g
    • 新玉ねぎ
      1/4個
    • きゅうり
      1/2本
    • しょうが
      1かけ
    • きび砂糖、酢、しょうゆ
      各小さじ1
    • 白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ◾️新玉ねぎが辛い場合は、水に約5分さらしてから和えて下さい。 ※水にさらした後は、キッチンペーパーで水気をしっかりとってください。 ◾️普通の玉ねぎの場合は、約5分×2回 水にさらしてください。 味見して、辛かった場合は追加でさらしてその都度、確認してみてください。 ◾️しょうがは、皮をむかないで千切りにしましたが、気になる方は皮をむいて下さい。

    • ・茹でタコ →約1cm幅に薄く切る ・新玉ねぎ、きゅうり →約5mm幅の細切り ・しょうが →千切り

      工程写真
    • 1

      ボウルに切った食材ときび砂糖、酢、しょうゆを入れて和える。

      工程写真
    • 2

      盛り付けて、白ごまをかける。

      工程写真
    レシピID

    457691

    質問

    作ってみた!

    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2023/05/05 19:27

      作って見ました。 簡単に出来ましたが美味しかったです。 嫁さんからも「お店で出てきそうな料理だね」と好評でした。

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    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

    「料理家」という働き方 Artist History