パクパク味見が止まらない!コロコロコンソメチキン☆

10

2021.10.02

分類主菜

調理時間: 10分(下味時間除く。)

ID 422944

まみ︎︎︎︎‪︎‬❁大人も幼児も満足ごはん

平日楽するスピード飯

1年前にインスタグラムに投稿してから今でも保存や作ってくれる人がいる人気レシピです!
本当に一度味見しちゃうと手が止まりません!笑

✿︎しっかり味なのでおつまみとしてもお弁当のおかずにもオススメです!お子さまのおやつにしてくれていたフォロワーさんもいました♪

    材料

    3人分
    鶏むね肉 1枚(250〜300g)
    A
    酒、マヨネーズ 各大さじ1
    A
    醤油、顆粒コンソメ 各小さじ2
    片栗粉 大さじ1〜2
    適量

    作り方

    ポイント

    ✿︎小さめサイズなので火の通りを気にしなくていいのが嬉しいポイントです♪

    ✿︎工程2(下味)の段階で冷凍するのもかなりオススメです!より味がしっかり染みて美味しいですよ☆
    1. 鶏むね肉は皮を取り、1〜1.5㎝ほどのサイコロサイズに切る。
    2. A

      酒、マヨネーズ 各大さじ1、醤油、顆粒コンソメ 各小さじ2

      をポリ袋やフリーザーバッグに入れ軽く揉み混ぜたら、鶏むね肉を入れ揉み込み15分ほど置く。(この段階で下味冷凍でもOK)
    3. 片栗粉をまぶしたら、油を引いたフライパンで中火で焼く。
    4. お好みでレタスなどと盛り付ける。お弁当にもおつまみにもオススメです!
    9 1619

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