2018.03.19
分類主菜
調理時間: 5分(置く時間を除く)
ID 257622
ジップロックに鶏むね肉と
下味を入れてモミモミ〜
あとは、お湯にドボンと入れたら完成です♡
今までも、色々な鶏ハムをご紹介させて頂きましたが
今回の鶏ハムは”コンソメ風味”。
このまま食べても美味しいですし
サラダのトッピングや
サンドイッチに挟んでも美味しい♪
また、下味にオイルを揉み込むことで
鶏ハムが驚くほどしっとり柔らかに♡
時間がたってもパサつかないのが嬉しい!
鶏むね肉 | 1枚(300g) | |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
砂糖、コンソメ顆粒 | 各小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/2弱 |
A
|
にんにく | チューブ1〜2cm |
A
|
粗挽き黒胡椒 | 適量 |
オリーブオイル 大さじ1、砂糖、コンソメ顆粒 各小さじ1、塩 小さじ1/2弱、にんにく チューブ1〜2cm、粗挽き黒胡椒 適量
を入れ、よく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、30分以上おく。(写真は、アイラップ ではありませんm(_ _)m)つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!