主菜
牛肉のガリバタ炒め
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物15.5g
- 脂質24.8g
- たんぱく質19.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんにくが効いたバター醤油の味付けで、食欲がそそります♪ ごはんが進みます！ 簡単にできるのでぜひお試しください。
作り方
- 1
にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火でにんにくを炒める。 にんにくがカリカリになったら取り出す。
- 3
2のフライパンに牛こま切れ肉を加え、炒める。
- 4
牛肉に焼き色がついたら、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1、砂糖大さじ1、バター10gを加え、炒め合わせる。 全体に味が馴染んだら、火からおろす。
- 5
器に盛り、にんにくをのせる。 お好みでレタス、ミニトマトを添える。
