主菜
牛肉のガリバタ炒め
投稿日2021/12/16
更新日2021/12/16
調理時間10分
にんにくが効いたバター醤油の味付けで、食欲がそそります♪ ごはんが進みます！ 簡単にできるのでぜひお試しください。
材料2人分
- 牛こま切れ肉200g
- にんにく2片
- ごま油大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A料理酒大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aバター10g
- レタス、ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
玉ねぎやきのこ類を足してもおいしくできます。
- 1
にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火でにんにくを炒める。 にんにくがカリカリになったら取り出す。
- 3
2のフライパンに牛こま切れ肉を加え、炒める。
- 4
牛肉に焼き色がついたら、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1、砂糖大さじ1、バター10gを加え、炒め合わせる。 全体に味が馴染んだら、火からおろす。
- 5
器に盛り、にんにくをのせる。 お好みでレタス、ミニトマトを添える。
レシピID
427749
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ