おつまみに♪厚揚げの明太マヨ

10

2022.01.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 429125

apii cook (あぴ)

忙しい人のためのすぐレシピ🥣 𓈒𓏸

明太×マヨが合う◎
トースターで簡単にできます!
お酒のおつまみにもおすすめです♪

おつまみ トースター おつまみ ヘルシー マヨネーズ ミニトマト スライスチーズ あと一品 副菜 厚揚げ ビールに合う ビールに合うおつまみ 大葉 小ねぎ アイデア料理 明太マヨ 明太子 時短 簡単 辛子明太子 お酒のおつまみ お酒に合う

    材料

    2人分
    厚揚げ 250g
    A
    辛子明太子 30g
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
    スライスチーズ 1枚
    小ねぎ 適量
    大葉、ミニトマト お好みで

    作り方

    ポイント

    お使いのトースター機種によって焼き加減が異なるので、様子を見ながら調整してください。
    今回は1000W220℃で焼いています。
    1. 辛子明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておく。
      厚揚げは熱湯などをかけて油抜きをしておく。
    2. 厚揚げは2~3cm幅に切る。
      6等分に切ったスライスチーズをのせる。
    3. ボウルにA

      辛子明太子 30g、マヨネーズ 大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2

      を入れてよく混ぜ合わせ、1に塗る。
    4. アルミホイルを敷いた天板に2をのせて5~6分焼く。
    5. 器に盛り、小ねぎをちらす。
      大葉、ミニトマトはお好みで添える。
    3 51

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