副菜

お弁当のおかずに★ピーマンの塩昆布炒め

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物6.2g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキした食感のピーマンに塩昆布がよく合う♡ お箸が止まらない!! 簡単に作れるのであと1品足りないときにもおすすめです★

材料2人分

  • ピーマン
    4個
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    塩昆布
    5g
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    白ごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切る。

    お弁当のおかずに★ピーマンの塩昆布炒めの工程1
  • 2

    中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒める。

    お弁当のおかずに★ピーマンの塩昆布炒めの工程2
  • 3

    しんなりしてきたらA 塩昆布5g、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、白ごま大さじ1を加えて味がなじんだら火からおろす。

    お弁当のおかずに★ピーマンの塩昆布炒めの工程3

ポイント

ピーマンは炒めすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。 お好みで塩昆布の量を調整してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら