Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】

    やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 10分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】

    れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】 12分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 5分で生地完成!塩バニラマフィン

    5分で生地完成!塩バニラマフィン 15分前

    194人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. まるでアレみたいな、チーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】

    まるでアレみたいな、チーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】 16分前

    218人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 29分前

    231人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

華やかさが際立つ!ダークカラー食器の使いこなし術

ダークカラーのお皿は使いこなすのが難しそう、そんなイメージがありますが、じつはとっても使いやすいんですよ。いつものパスタや唐揚げ、ケーキをのせるだけで、ぐんと食卓が華やぐので、ぜひお試しを!

キーワード
ケーキ 唐揚げ パスタ 盛り付け

「ダークカラーの食器って盛り付けが難しそう…」「暗いイメージになっちゃいそう」。なんて思われがちですが、実はとって も食卓が華やかになるお皿のひとつなんです。

冬にはダークカラーの洋服を着るように、この季節はダークカラーの食器が食卓にも似合うんですよ。インスタやカフェ等で最近よく使われているスレートやスキレット、ウッドボードはダークカラーの食器のひとつですが、今回は一番使いやすい25cmのディナー皿で色々と盛りつけてみました。

 

まずはディナーのパスタを盛り付けてみよう

白いお皿に盛ったパスタはランチで食べたい雰囲気ですが、ディナーにパスタとワインなんて時には是非ダークカラーの食器に盛りつけてみてください。

簡単に特別な気分が味わえますよ。

 

いつもの唐揚げが、ダークカラーの食器でドレスアップ!

唐揚げは白いお皿にリーフとレモンを添えて。これが定番だと思いますが、いつものお皿をダークカラーのお皿に変えて、レモンの皮をすり下ろしかけてみるのはいかがですか? 唐揚げがちょっとオシャレなおかずに見えてきますよ。

 

カラフルな食材を引き立ててくれる、ダークカラー食器

ダークカラーの食器は食材の色をはっきり鮮やかに見せてくれるのでとっても写真映えする器のひとつです。
地味になりがちな和食プレートもオシャレな一皿になります。

 

モノトーンなデザートはコーディネートもモノトーンで

チョコレートや生クリームなどシンプルなものにこそダークカラー食器を使ってください。
バレンタインのとき、ビターなチョコレートとコーヒーでエレガントさを演出なんて素敵ですね。

 

お肉の赤味とソースの艶が美味しく見えるダークカラーの食器

ステーキソースのかかったお肉の美味しさもダークカラーが引き締めてくれます。ソースの艶が食欲をさらに誘います。

白い食器では出せない温度感も素材のたくさんあるダークカラーに食器の良い所です。例えば、レア肉はスレートに、熱々で食べたいお肉はスキレットに、などが便利な使い方かもしれないですね。

じつは何をのせてもぐっとサマになってしまうダークカラー食器。新しい一枚を加えるときは、ぜひ候補にいれてみてくださいね!

 

おしゃれに見せる!「食器」記事はこちら!
・食卓に清涼感と華やかさをプラス!ガラス食器の便利カタログ ・さまざまなシーンで大活躍!誰もが持っている白い丸皿徹底活用術 ・さりげなく、ちょっとおしゃれに見せる食器収納テク

 

このコラムを書いたNadia Artist

keiko akiyama
https://oceans-nadia.com/user/57421

キーワード
ケーキ 唐揚げ パスタ 盛り付け
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more