主菜
大人のベービーチーズで！簡単チーズチキン ＃ロルフ
投稿日2018/11/29
更新日2018/11/29
調理時間20分
ロルフの「大人のベービーチーズ（生ハム入り）」で作るソースは旨味の宝庫☆なのでこんがり焼いたチキンに絡めるだけで最高のおつまみになりますよ♪ ワインにもパンにも相性抜群！！ パーティーでもスゴく喜ばれますよ。
材料3人分
- 鳥モモ肉300g
- A大人のベービーチーズ（生ハム入り）４個
- A白ワイン大さじ４
- コショウ適量
- タイムお好みで
作り方
ポイント
鳥を焼くときにしっかり塩をふらなくても「大人のベービーチーズ」に入っている生ハムの旨味でしっかり味が決まります。 白ワインの分量はお好みで増やしても滑らかになって美味しいですよ。
- 1
鳥モモ肉を食べやすいサイズにカットして軽く塩コショウをし フライパンでこんがり焼き、取り出しておく。
- 2
同じフライパンにA 大人のベービーチーズ（生ハム入り）４個、白ワイン大さじ４を入れ弱火でゆっくり溶かしソースを作る。 (煮立たせないように注意しながら溶かして下さいね)
- 3
焼いた鳥モモ肉を戻し入れソースと絡ませる。
- 4
コショウ、お好みでタイムをふって完成!
レシピID
368792
質問
作ってみた!
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「鶏肉」の基礎
- Artist
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。
