茄子の主菜に、簡単副菜を添えました。レンジを使って、火を使う時間を短縮しました。
1日目
レンチン茄子が絶品《こってり♡肉味噌あん》
衝撃的に美味しい《新玉丸ごと♡豆乳和風スープ》
タレが最高《豆腐たっぷり♡チョレギサラダ風》
レンジを使って、火を使う時間を減らした暑い日にも嬉しい献立。主菜の茄子は、揚げずに、レンチンして、炒めた肉味噌をかけるので、カロリーや脂質も抑えられます。スープの玉ねぎもレンチンしてから、煮るので、煮込み時間が短縮。
2日目
居酒屋風《茄子と鶏肉♡ほっこりおろし煮》
レンジで簡単《キャベツたっぷり♡春雨サラダ》
焼き新じゃがと半熟卵《デリ風♡サラダ》
こちらもレンジを使って、火を使う時間を短縮。春雨サラダは、レンジで完結。ポテサラも、レンジで加熱して、焼く時間を短縮します。
みかおうちキッチン
sako(栄養士)
ここえみ
2026/06/28
coto
2022/08/04
2020/08/09
RINATY(りなてぃ)
mikana
野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー