レシピサイトNadia
    主食

    最高に美味しい♪♪筍と鮭と枝豆の炊き込みご飯

    • 投稿日2022/04/22

    • 更新日2024/04/18

    • 調理時間10

    とっても簡単で、彩り綺麗な炊き込みご飯😊👍 筍と鮭と枝豆が、とっても合います💕 おにぎり、お弁当にもおすすめです♪♪

    材料3合分

    • 3合
    • 茹でたけのこ
      300g
    • 塩鮭
      2切れ
    • むき枝豆
      80g
    • A
      薄口醤油
      大さじ2と1/2
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      茅乃舎だし
      小さじ2
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ■ このレシピは、TIGERの土鍋圧力IH炊飯ジャー(炊きたて)の5.5合炊きを使用しました。他の炊飯器を使う場合は説明書をご確認のうえ、分量の調節をお願いいたします。

    • 1

      塩鮭はグリルで焼く。 茹でたけのこは、穂先は串切り、下の方は半月切りにする。 米をとぎ、炊飯器に米、A 薄口醤油大さじ2と1/2、みりん大さじ2、酒大さじ1、茅乃舎だし小さじ2、塩ひとつまみを入れ、水を3合の線まで入れる。 筍を入れて、炊飯器のスイッチを入れる。

      最高に美味しい♪♪筍と鮭と枝豆の炊き込みご飯の工程1
    • 2

      ご飯が炊けたら、むき枝豆と鮭を解しながら入れ、混ぜる。

      最高に美味しい♪♪筍と鮭と枝豆の炊き込みご飯の工程2
    レシピID

    435899

    質問

    作ってみた!

    • Shino
      Shino

      2022/06/06 10:04

      美味しくできました!当方海外在住のため焼き鮭がなく😢サーモンも高いため人参入れましたが美味しかったです😋

    「炊き込みご飯」の基本レシピ・作り方

    「炊き込みご飯」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「枝豆」の基礎

    「鮭」の基礎

    「たけのこ」の基礎

    mikana
    • Artist

    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History