最高に美味しい♪♪筍と鮭と枝豆の炊き込みご飯
投稿日2022/04/22
更新日2024/04/18
調理時間10分
とっても簡単で、彩り綺麗な炊き込みご飯😊👍 筍と鮭と枝豆が、とっても合います💕 おにぎり、お弁当にもおすすめです♪♪
材料（3合分）
- 米3合
- 茹でたけのこ300g
- 塩鮭2切れ
- むき枝豆80g
- A薄口醤油大さじ2と1/2
- Aみりん大さじ2
- A酒大さじ1
- A茅乃舎だし小さじ2
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
■ このレシピは、TIGERの土鍋圧力IH炊飯ジャー(炊きたて)の5.5合炊きを使用しました。他の炊飯器を使う場合は説明書をご確認のうえ、分量の調節をお願いいたします。
- 1
塩鮭はグリルで焼く。 茹でたけのこは、穂先は串切り、下の方は半月切りにする。 米をとぎ、炊飯器に米、A 薄口醤油大さじ2と1/2、みりん大さじ2、酒大さじ1、茅乃舎だし小さじ2、塩ひとつまみを入れ、水を3合の線まで入れる。 筍を入れて、炊飯器のスイッチを入れる。
- 2
ご飯が炊けたら、むき枝豆と鮭を解しながら入れ、混ぜる。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー