
ゴロゴロソーセージが入った、食べ応え抜群のデリ風のサラダです😋👍 ソーセージをボイルしたお湯は、お出汁がたくさん出ているので、スープに使うのがおすすめです♪♪
ソーセージは、袋の表示通りボイルし、粗熱がとれたら、2~3等分に斜めに切る。 ブロッコリーは、房ごとに分け、沸騰したお湯で、1分半~2分茹でる。 ゆで卵は、スプーンで荒くつぶす。 A マヨネーズ大さじ4、すし酢大さじ1、塩こしょう少々、粉チーズ大さじ1を混ぜ合わせる。

ボウルに、ソーセージ、ブロッコリー、ゆで卵を入れて、A マヨネーズ大さじ4、すし酢大さじ1、塩こしょう少々、粉チーズ大さじ1で和える。 器に盛ったら、黒胡椒をふる。
■ゆで卵は、お好みですか、工程の写真程の茹で具合がおすすめです。 (今回は、沸騰して7分茹でました) ■チーズが苦手な方は粉チーズなしで、マヨネーズを大さじ5に変更してください。
レシピID:437558
更新日:2024/04/07
投稿日:2022/05/20

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