副菜
もやしとわかめ《柚子胡椒香る♡塩昆布ナムル》
投稿日2022/12/30
更新日2024/03/31
調理時間5分
5分もかからず出来るおつまみサラダ♪♪ 柚子胡椒のピリッ感がお酒によく合います。
材料3人分（3～4人分）
- もやし1袋
- 塩蔵わかめ30ｇ
- A塩昆布10ｇ
- A柚子胡椒小さじ2/3
- Aごま油大さじ2/3
- Aいりごま大さじ2
作り方
ポイント
■もやしをレンチンすることで、時短に繋げます。
- 準
・塩蔵わかめは、水で戻し、食べやすい大きさに切る。
- 1
もやしは、耐熱皿に入れ、ラップしたら、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱し、粗熱をとる。
- 2
ボウルに、もやしとわかめをしっかり絞って入れ、A 塩昆布10ｇ、柚子胡椒小さじ2/3、ごま油大さじ2/3、いりごま大さじ2で和える。
レシピID
449799
質問
作ってみた!
- からあげ
2023/04/22 21:51
水分をキッチンペーパーで取っても、少し薄味に感じます。 何を足せば良いですか？ 塩？塩胡椒？鶏ガラ？ もしかすると減塩の塩昆布だからですか？ - kurosora
2023/02/21 08:00
とっても簡単に作れて、大変美味しかったです🎶
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー