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    副菜

    もやしだけ《4人分80円♡韓国風サラダ》

    • 投稿日2023/03/19

    • 更新日2024/04/03

    • 調理時間5

    もやし2袋を韓国風のドレッシングで和えた、居酒屋風節約サラダ♪ もやしだけでこの満足感♪ 5分で完成のスピードレシピ♪ お酒もすすむサラダです

    材料4人分

    • もやし
      2袋
    • A
      すりごま
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1と1/2
    • A
      大さじ1
    • A
      白だし
      大さじ2/3
    • A
      コチュジャン
      小さじ1と1/2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      4cm
    • A
      少々

    作り方

    ポイント

    ■コチュジャンは、お好みで調整ください。

    • ・もやしは、沸騰したたっぷりのお湯で1分程茹で、粗熱をとる。 ・A すりごま大さじ2、ごま油大さじ1と1/2、酢大さじ1、白だし大さじ2/3、コチュジャン小さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2、にんにくチューブ4cm、塩少々を混ぜ合わせる。

    • 1

      ボウルにしっかり水分を切ったもやしを入れ、A すりごま大さじ2、ごま油大さじ1と1/2、酢大さじ1、白だし大さじ2/3、コチュジャン小さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2、にんにくチューブ4cm、塩少々和える

    レシピID

    456392

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    mikana
    • Artist

    mikana

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    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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