食物繊維たっぷり、腸活韓国サラダ♪ボリューム満点なので、ダイエット中にもおすすめ♪♪
■もやし、わかめの水分は、しっかり絞ってください。きゅうりもしっかり水切りして、加えてください。
・塩蔵わかめは、水で戻し、食べやすい大きさに切る。 ・ちくわは、輪切りにする。 ・きゅうりは、ポリ袋に入れ、叩いて、食べやすい大きさにする。塩もみして、サッと洗う。 ・A ごま油、白だし、酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、コチュジャン小さじ1と1/2、にんにくチューブ5cmを混ぜ合わせる。
もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。粗熱をとり、しっかり絞る。
ボウルに、切った材料を入れ、A ごま油、白だし、酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、コチュジャン小さじ1と1/2、にんにくチューブ5cmといりごまで和える。
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2024/06/16 11:07
2024/06/09 09:13
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2024/05/27 21:23
mikana
ソイフードマイスター
🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー