オクラとトマトとひじきの《デリ風♡腸活ツナサラダ》

材料3人分（3～4人分）

• オクラ
  8本
• トマト
  1個
• 乾燥ひじき
  5ｇ
• ツナ缶(水煮)
  1缶(70ｇ)
• A
  いりごま
  大さじ2
• A
  ぽん酢しょうゆ、麺つゆ(2倍濃縮)、ごま油
  各大さじ1

作り方

• 下準備
  ・オクラは、がくとへたをとる。 ・乾燥ひじきは、たっぷりの水で戻し、しっかり絞る。 ・トマトは、1口大に切る。 ・ツナ缶(水煮)は、缶汁を切る。

• 1

  オクラは、1分茹で、冷水にとったら、小口切りにする。

  
• 2

  オクラ、トマト、ひじき、ツナ缶(水煮)をボウルに入れる。 いりごまとA いりごま大さじ2、ぽん酢しょうゆ、麺つゆ(2倍濃縮)、ごま油各大さじ1で和える。

  

ポイント

■ひじきの水分は、しっかり絞ってください。 ■ひじきのにおいが苦手な方は、戻した後、茹でてください。

作ってみた！

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