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    副菜

    オクラとトマトとひじきの《デリ風♡腸活ツナサラダ》

    • 投稿日2024/08/24

    • 更新日2024/08/25

    • 調理時間10

    食物繊維がたっぷりの、デパ地下風の腸活サラダ♪♪ オクラのネバネバが絡んで、美味しいサラダに♪♪

    材料3人分3~4人分

    • オクラ
      8本
    • トマト
      1個
    • 乾燥ひじき
      5g
    • ツナ缶(水煮)
      1缶(70g)
    • A
      いりごま
      大さじ2
    • A
      ぽん酢しょうゆ、麺つゆ(2倍濃縮)、ごま油
      各大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■ひじきの水分は、しっかり絞ってください。 ■ひじきのにおいが苦手な方は、戻した後、茹でてください。

    • ・オクラは、がくとへたをとる。 ・乾燥ひじきは、たっぷりの水で戻し、しっかり絞る。 ・トマトは、1口大に切る。 ・ツナ缶(水煮)は、缶汁を切る。

    • 1

      オクラは、1分茹で、冷水にとったら、小口切りにする。

      オクラとトマトとひじきの《デリ風♡腸活ツナサラダ》の工程1
    • 2

      オクラ、トマト、ひじき、ツナ缶(水煮)をボウルに入れる。 いりごまとA いりごま大さじ2、ぽん酢しょうゆ、麺つゆ(2倍濃縮)、ごま油各大さじ1和える

      オクラとトマトとひじきの《デリ風♡腸活ツナサラダ》の工程2
    レシピID

    488806

    質問

    作ってみた!

    • おのちゃんの作ってみた!投稿(オクラとトマトとひじきの《デリ風♡腸活ツナサラダ》)
      おのちゃん
      おのちゃん

      2024/09/17 19:53

      オクラとプチトマトがたくさん収穫できたので、プチトマトでつくってみました!
    • りん737888の作ってみた!投稿(オクラとトマトとひじきの《デリ風♡腸活ツナサラダ》)
      りん737888
      りん737888

      2024/09/11 19:48

      美味しく出来ました! 体にも良さそうで、お気に入りです。
    • yumi🍓の作ってみた!投稿(オクラとトマトとひじきの《デリ風♡腸活ツナサラダ》)
      yumi🍓
      yumi🍓

      2024/09/04 21:43

      トマトとオクラがあったので作ってみました♪ ジューシーなトマト、ネバネバのオクラ、旨みのあるツナとひじきが、ポン酢ベースの調味料でさっぱり、とても美味しかったです❤️✨ ひじきが入ると鉄分やカルシウムも摂れるのでいいですよね☺️ また作ります♪

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    mikana
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    mikana

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    • 健康食アドバイザー
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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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